Menü Planlamada Stratejik Yaklaşım - Murat Doğdubay - Detay Yayıncılık

100,00TL
97,00 TL
Kazancınız: 3,00TL (3%)



Ürün Açıklaması

Menünün stratejik araç olmasının yanı sıra planlanması sürecinde stratejik yönetim yaklaşımından faydalanılabileceği bu çalışmanın ana fikrini oluşturmaktadır. Etkin menü planlamasının yapılabilmesi, işletmenin rekabet avantajı elde edebilmesi, yaşanan sorunların önüne geçilebilmesi ve işletmenin geleceğe hazırlanabilmesi adına menü planlama sürecinde stratejik yönetim yaklaşımının benimsenmesi işletmeler için yarar sağlayabilecektir.


Marka
Detay Yayıncılık
Yazar
Murat Doğdubay
Sayfa
120 Sayfa
Kağıt
2. Hamur Kağıt
Boyut
16.00x24.00 cm
Basım Yılı
Eylül 2021
Barkod
9786052544433